La NAFLD è una delle principali cause di malattia epatica a livello mondiale, diventando attualmente la prima causa di malattia epatica cronica e la terza causa di trapianto di fegato negli Stati Uniti.La gestione di questa patologia, supportata da dati fisiopatologici, si basa in larga misura sull'identificazione delle abitudini di vita e di un'alimentazione inadeguata, al fine di proporre le necessarie correzioni. Lo scopo del nostro studio è stato quindi quello di descrivere le abitudini alimentari e di vita dei pazienti con NAFLD.