Există puține lucruri în viață care au un gust la fel de delicios și divin pe limba ta ca un homar, un fel de mâncare de creveți sau o farfurie de ton proaspăt gătită sau pregătită cu experiență. Dacă nu ai cunoscut niciodată gustul de crab sau fructe de mare care se topește în gură, această carte este pentru tine!
Există atât de multe moduri gustoase de a încorpora fructele de mare în pregătirea mesei. Este o modalitate sănătoasă și delicioasă de a mânca proteine slabe, sățioase și coloana vertebrală a dietei mediteraneene.
Rețetele de mai jos includ somon, creveți, scoici, caracatiță și eglefin. Fiecare rețetă este relativ ușor de făcut și plină de o aromă incredibilă. Există ceva pentru toată lumea, de la orez prăjit cu creveți la somon pesto până la scoici perfect prăjiți