Bannir l'insécurité alimentaire reste et demeure le souhait primordial de tout Etat qui vise la réussite du bien-être de la population. Mais la réalisation de cet objectif devient de plus en plus compliquée pour la majorité des pays du monde, surtout pour ceux des pays en développement dont figure la République Démocratique de Congo.L'insécurité alimentaire est un fléau qui frappe l'ensemble de la République Démocratique du Congo, Kinshasa en particulier est aussi frappé pourtant le pays dispose tous les atouts pour faire face à ce fléau et regorge diverses espèces tant animales que végétales utiles à la consommation mais qui restent inexploitées en quantité suffisamment grande pour répondre au besoin.La lutte contre la faim est une préoccupation majeure qui intéresse beaucoup de pays pour lutter contre la pauvreté; certes la même lutte fait aussi objet de plusieurs organismes internationaux.Pour mieux faire face à cet obstacle d'insécurité alimentaire, il revient donc à l'Etat le plein pouvoir de prendre un engagement ferme dans sa politique qui devra orienter la concrétisation de tous les objectifs qui seront convenus grâce à l'étroite collaboration qu'elle devra entretenir.