Добродошли у Киви Китцхен, где вас позивамо да кренете на кулинарско путовање кроз јединствене укусе Новог Зеланда и разноврсну културу исхране. Ова куварска књига слави најбоље из кухиње Аотеароа, од традиционалних маорских јела до савремене фузионе кухиње. Са преко 100 рецепата, истражићете укусе земље дугог белог облака, од сочних морских плодова до сочног меса, укусних вегетаријанских и веганских опција, и наравно, слатких посластица које Киви воле. Киви кухиња, традиционални рецепти, фусион кухиња, маорска јела, морски плодови, месо, вегетаријанска, веганска, слатке посластице, сезонски производи, састојци локалног порекла, традиционалне технике кувања, кулинарска авантура, култура исхране Новог Зеланда, саувигнон бланц. Киви је мало воће, обично мање од ваше типичне јабуке или поморанџе. Али не дозволите да вас његова величина завара. Киви је препун много укуса и одличан је извор исхране. Такође се назива киви, кинески огрозд или јанг тао, киви је настао у северној Кини, где се углавном јео у медицинске сврхе.