Mirë se vini në Kuzhina Enchilada, ku ne festojmë shijet e gjalla dhe të larmishme të Meksikës përmes pjatës së shijshme dhe ngushëlluese të enchiladas. Në këtë libër gatimi, do të gjeni 100 receta të mrekullueshme që shfaqin traditat e pasura të kuzhinës së Meksikës dhe ofrojnë një shumëllojshmëri shijesh dhe tekstesh për të kënaqur çdo shije. Nga enchiladat klasike tek kthesat krijuese në pjatën e dashur, ky libër gatimi ka diçka për të gjithë. Pavarësisht nëse preferoni pikante ose të buta, mish ose vegjetariane, djathë ose të lehta, do të gjeni një recetë që do të kënaqë shijen tuaj dhe do t'i lërë përshtypje familjes dhe miqve tuaj. - Kuzhina meksikane - Shije pikante - Mbushje të shijshme - Receta tradicionale - Salca të bëra vetë - Udhëzime të lehta për t'u ndjekur - Ushqim komod - Ushqime miqësore për familjen - Opsionet vegjetariane - E guximshme dhe e shijshme Çdo recetë në këtë libër gatimi është krijuar me kujdes për të siguruar shije dhe origjinalitet maksimal. Ne kemi përfshirë udhëzime të hollësishme dhe këshilla të dobishme për t'ju udhëhequr përmes procesit të krijimit të enchiladave nga e para, kështu që edhe nëse jeni fillestar në kuzhinë, do të jeni në gjendje të krijoni pjata me cilësi të restorantit brenda një kohe të shkurtër.