Le volume de biogaz produit a été contrôlé à l'aide d'un cylindre de mesure (méthode de déplacement de l'eau) tout au long de la période de production. Le biogaz produit à partir de chaque substrat a également été collecté à l'aide de sacs d'urine et analysé à l'aide d'un analyseur de gaz NDIR, le pourcentage de certains composants gazeux qui accompagnent le méthane et leurs valeurs caloriques ont été déterminés. Les données collectées ont été soumises à l'ANOVA à l'aide de minitab17. Certains paramètres ne présentent pas de différence significative, tandis que d'autres présentent une différence significative à p=0,05.