Un régime alimentaire à base de plantes est plus qu'une simple tendance: c'est un mode de vie ancré dans la santé, la durabilité et la compassion.
Que vous exploriez l'alimentation à base de plantes pour ses bienfaits nutritionnels, son impact environnemental ou des raisons éthiques, ce livre de recettes est votre guide pour créer des repas délicieux et satisfaisants sans produits d'origine animale. Remplies de fruits, de légumes, de céréales et de légumineuses vibrants, ces recettes sont conçues pour alimenter votre corps en nutriments essentiels tout en regorgeant de saveurs. Des petits-déjeuners copieux aux desserts gourmands, vous trouverez quelque chose pour chaque occasion et chaque palais.
Que vous soyez un mangeur de plantes chevronné ou que vous commenciez tout juste votre parcours, ce livre de recettes vous aidera à découvrir à quel point la cuisine à base de plantes peut être délicieuse et épanouissante !